Устрицы №1 - 250₽
Устрицы №2 - 360₽
Японские устрицы - 650₽

Севиче из гребешка с цукини и снегом из ананаса 80 гр. - 1100₽

Брезаола из говяжьей вырезки 50 гр. - 550₽
Коппа из свиной шеи 50 гр. - 240₽

Сыры Италии с сезонными фруктами/оливками/и джемом 180 гр. - 750₽

Брускетта с пряным лососем, сырным муссом и вялеными томатами 148 гр. - 450₽

Брускетта с ростбифом из дагестанского бычка 150 гр. - 450₽

Салат из морепродуктов с муссом манго-имбирь, авокадо и томатом 215 гр. - 900₽

Салат из подкопченного цыплёнка с муссом из груши и сулугуни 260гр. - 560₽

Салат с ростбифом из тунца, муссом из семи трав и соусом анчоус-апельсин 210 гр.-750₽

Вяленая утка с помидорным хлебом 95 гр. - 350₽

Тартар из из тунца с авокадо и муссом из манго 170 гр. - 900₽

Тартар из лосося с томатом и муссом из груши 160 гр. - 700₽

Хамон из тунца с муссом из хурмы и миндалем 115 гр. - 500₽

Тартар из говядины с муссом из цветной капусты и пекорино 180гр. - 800₽

Морской ёж (подаётся с желтком перепелиного яйца и соусом Понзу) - 350₽

Брауни с мороженым из трёх видов орехов и пряной сливой 180гр. - 360₽

Сорбент сезонный ананас / манго / щавель-фейхоа / шарлотка 50гр. - 150₽

Панакота из кокоса, белого шоколада и джема из персика 160 гр. - 360₽

Чай Аюрведа детокс 500 мл - 550₽

Чай Красные ягоды 500 мл - 550₽

Латте / Капучино 250 мл - 250₽

Ca del Cino бокал 150 мл - 500₽
бутылка 750 мл - 2000₽

Шато де ля Раготьер "Ля Шист" Мюскаде Франция бокал 150 мл - 750₽
бутылка 750 мл - 3000₽

Гут хермансберг Зект, Германия
бокал 150 мл - 1125₽
бутылка 750 мл - 4500₽

Глинтвейн 250 мл - 600₽

Клубничный просекко 370 мл - 650₽

100+ позиций в винной карте